Berikut ada dua tips memasak cumi agar tidak alot. Pertama, rebus cumi dalam air mendidih selama tidak lebih dari satu menit. Kedua, jika ingin membuat cumi dengan bumbu meresap, kamu dapat memasak perlahan selama minimal 30-60 menit. Baca Juga: Resep Risotto Hitam Tinta Cumi ala Kroasia, Gurih dan Bikin Kenyang!
Cara Memasak. Pertama bersihkan cumi dan lumuri dengan jahe, bawang putih, garam, merica bubuk dan minyak wijen. Diamkan selama kurang lebih 20 menit. Aduk bahan pencelup hingga rata dan bertekstur kental. Celupkan cumi di dalamnya, dan gulingkan hingga potongan cumi terendam dan rata secara keseluruhan. Gulingkan pada bahan pelapis kering dan
4.826 resep sambal hitam pedas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Udang bakar saur tiram lada hitam sambel asam pedas dan masakan sehari-hari lainnya. 4.424 resep cumi-cumi hitam pedas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Cumi Cumi Hitam Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian . 9. Kangkung cumi kuah. foto: Instagram/@shntysabian13. Bahan: - 1 ikat kangkung siangi - 3 siung bawang merah iris halus - 1 buah cabai merah buang bijinya - 50 gr cumi-cumi potong sesuai selera - 1 ruas lengkuas geprek - 2 siung bawang putih iris halus - 200 ml air - 1 buah tomat potong dadu - 1 lembar daun salam - Saus tiram secukupnya Jika bumbu tumis sudah wangi, masukkan cumi - cumi, aduk rata dan biarkan hingga cumi mengeluarkan airnya, lalu tambahkan sedikit air untuk kuah, gula, garam dan penyedap. Jika ingin pedas, dapat menambahkan irisan cabe rawit/cabe rawit urtuh. Jika sudah mendidih, koreksi rasa dan segera matikan kompornya. EhsQ.
  • 79hjrhnk1m.pages.dev/352
  • 79hjrhnk1m.pages.dev/356
  • 79hjrhnk1m.pages.dev/361
  • 79hjrhnk1m.pages.dev/180
  • 79hjrhnk1m.pages.dev/350
  • 79hjrhnk1m.pages.dev/528
  • 79hjrhnk1m.pages.dev/163
  • 79hjrhnk1m.pages.dev/524
  • cara memasak cumi kuah hitam pedas